新潟市は30度を超える日が続きます。まさに夏真っ盛り！仕事終わりのビールがうまい季節です。ビールのお供に枝豆があると最高ですよね。
枝豆を食べる時って1回の食事でどれくらいの量を食べますか？僕はガッツリたくさん食べます。少量だけ食べるということはあまりありません。
そもそも新潟県では、枝豆を食べる時はもりもり大量に食べる習慣が根強いです。どれぐらいの量かと言うと、その人や家庭にもよりますが、両手いっぱいに入るぐらい食べます。
お酒のおつまみとして食べる時だけではなく、普通に夕飯のおかずとして食べる時もそれぐらいみんな平気で食べます。
しかも、新潟で食べられる 枝豆は美味しいものがとても多いです。新潟市西区の黒埼地区で栽培される黒埼茶豆が非常に有名です。
黒埼茶豆は硬すぎず柔らかすぎず本当にちょうどいい硬さです。まさに奇跡と言っても過言ではありません。
県外の人はどうなのか正直詳しく分かりませんが、新潟県民が大量にモリモリ食べてるのを見てビックリしたという投稿を見かけます。
新潟まではあまり 結びつくことはないと思いますが、県外に出て初めて新潟で食べていた枝豆がとても美味しいと続くようになります。これは僕も実際そうでした。
季節の旬なものを食べると体にも良いです。皆さん、夏は枝豆をもりもり食べましょう。
