Hopp til innhold

Coopers

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Øl fra Coopers' produksjon.

Coopers er et australsk bryggeri fra Adelaide i Sør-Australia. Bryggeriet ble grunnlagt i 1862 av Thomas Cooper i Norwood og flyttet i 1881 til Leabrook i Adelaide. Mesteparten av aksjene i bryggeriet er eid av etterkommerne etter Thomas Cooper og selskapsforfattingen gjør det vanskelig å selge til utenforstående. Coopers er kjent for sitt Sparkling Ale og som verdens største produsent av hjemmebryggingssett.

Coopersøl er tilgjengelig på tappekran i puber i Sør-Australia og Victoria, men også som spesialøl i puber i resten av Australia og New Zealand.

Coopers flaskeøl er kjent for sekundærgjæring, noe som gjør at en ferdig flaske inneholder litt gjær som bunnfall.

Coopers øl

[rediger | rediger kilde]
Øl alkohol % Tilgjengelig Ettikettfarge Merknader
Kran Flaske Boks
Sparkling Ale 5,8 % X X Rød Engelsk golden ale.
Pale Ale 4,5 % X X Grønn Pale ale.
Best Extra Stout 6,3 % X X Gul Stout.
Dark Ale 4,5 % X X Brun
Mild Ale 3,5 % X X Oransj En middels sterk ale og Coopers forsøk på konkurrere i pilsmarkedet.
Premium Lager 5,0 % X X Grønn
Heritage Premium Ale 5,2 % X Sølv
Premium Light 2,9 % X X X Blå
Extra Strong Vintage Ale 7,5 % X Hvit
Special Old Stout 6,8 % X Lys brun
Birell 0,5 % X X Hvit Alkoholfri pils.
Dr. Tim's Traditional Ale 4,5 % X Grønn Pale ale

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]